итальянский вина

Итальянские вина - классификация Новости  Форум  Магазин  Об авторах новости сайта Книги о вине на CD Классификация итальянских вин Итальянское законодательство подразделяет все вина на 4 категории. Столовые вина (Vino da tabola, VDT). Для вин этой категории не определяется область происхождения винограда итальянский вина четкий сортовой состав. Эти вина могут быть разлиты в бутылки, но их производство не контролируется. Местные вина (Vini Tipici, IGT). В данной категории определяется место происхождения вина. На этикетке должны быть указаны урожай, наименование местности, цвет или сорт винограда или тип вина. Подлинность итальянский вина тип вина не проверяются, но категория основана на репутации производителя. Вина контролируемых наименований по происхождению (Denominazione d’Origine Controllata, DOC). Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных на официально признанных виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией. Вина контролируемых наименований по происхождению с гарантией (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, DOCG) подвергаются более жесткому контролю, чем DOC. Информационный портал «О вине» 2007 -2008 разделы dhl кс-4361 диагностический стенд промышленый альпинизм лечение иглоукалыванием два цвет ночной очки nokia 3230 купить braas 8800 gold книга кремль isdn видеоконференция зиплок билет ммдм трость доставка восстановление удаленный информация автоматический оповещение мытье потолок купить ниппель ароматный мир кострома жилье кулер процессорный очистка подогреватель изолента хб авиа отправка купить минимойку рак щитовидный железа dunlup 205 55 r16 обрезание антигололедные реагент конвейер шнековый трубогиб итальянский вина